SCHMECKBAR
Durch die weite Öffnung des Etschtal in Richtung Südosten profitieren die Andrianer Weinlagen auf 260 bis 340 Meter ü.d.M. gleichermaßen von einem frühen Sonnenaufgang am Morgen und einem zeitigen Sonnenuntergang. Am Spätnachmittag entschwindet die Sonne hinter dem Gantkofel, der an warmen Tagen zum idealen Schattenspender wird. Dementsprechend entsteht ein sehr spezielles Mikroklima, das die kargen, von Kalkstein geprägten Andrianer Weinlagen einzigartig macht und eine Auswahl spät reifender Rebsorten erfordert, die gewissenhaft abgestimmt ist. Das hohe Selbstverständnis für Qualität aller Andrianer Winzer zeigt sich zudem in der naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge. Tiefe und spannungsgeladene Weine wachsen unter diesen Bedingungen von Natur aus. Noch immer wird jede Traube sorgsam von Hand gelesen. Die Erträge sind niedrig, die Fruchtigkeit vielschichtig und intensiv. Die Säure ist ein wenig höher als auf der gegenüberliegenden Talseite, bringt Frische. Das macht die Weine grundlegend anders, auch wenn sie vom gleichen Kellerteam verantwortet werden wie die weltbekannten Gewächse der Cantina Terlan.
Mikroklima
Niederschlagsmenge
Ø 550-650 mm pro Jahr
Mittlere Temperatur
12,2° C
Höchsttemperatur
40,7° C (August 2003)
Tiefsttemperatur
-13° C (selten) bis -5° C (normaler Winter)
Winde
sehr windgeschützt, leichter Nordföhn im Frühjahr und Sommer