Jahrgang2024
SortePinot Grigio
AppellationSüdtirol
Meereshöhe300 - 400 m
BodenLehmhaltiger Kalkgesteinsboden durchsetzt mit kantigem weißen Dolomitgestein
Ertrag50 hl/ha
WeinausbauAlkoholische Gärung im Tonneaux, anschließend 6 Monate Reife auf der Feinhefe im Tonneaux und 1 Jahr im Stahltank
Weincharakteristik
FarbeIntensives Strohgelb mit aufhellenden Rändern
DuftDuft von reifer Birne und saftiger Melone, feine würzige Noten von Vanille und gerösteten Mandeln
GeschmackVielschichtig und saftig, feine Mineralität und harmonisches Säurespiel. Reichhaltig und charaktervoll im Abgang
Alkohol13.5 % vol.
Restzucker2.2 g/l
Gesamtsäure5.9 g/l
Trinktemperatur10-12 °C
Lagerfähigkeit8-10 Jahre
RecyclinginformationenÜberprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde. Kapsel: C/ALU 90; Flaschenverschluss: Kork FOR 51; Flasche: Glas GL 71; Karton PAP 20; Karton 2 PAP 21; Holzkisten FOR 50; Schrumpffolie PP5;