| Jahrgang | 2025 |
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| Sorte | Lagrein |
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| Appellation | Südtirol |
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| Meereshöhe | 250 m |
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| Boden | leichte bis mittelschwere Porphyrverwitterungsböden |
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| Ertrag | 70 hl/ha |
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| Weinausbau | Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern für 6 Monate. |
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| Weincharakteristik |
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| Farbe | granatrot mit violetten Reflexen; |
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| Duft | beerig, an Veilchen und Bitterschokolade erinnernd; |
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| Geschmack | samtig mit weichen Tanninen, mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack. |
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| Alkohol | 13,5 % vol. |
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| Restzucker | 1,8 g/l |
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| Gesamtsäure | 4,5 g/l |
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| Trinktemperatur | 18 °C |
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| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre |
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| Recyclinginformationen | Überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde. Kapsel: C/ALU 90; Flaschenverschluss: Kork FOR 51; Flasche: Glas GL 71; Karton PAP 20; Karton 2 PAP 21; |
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