Jahrgang2023
SorteGewürztraminer
AppellationSüdtirol
Meereshöhe260 - 380 m
Bodenlehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt
Ertrag65 hl/ha
WeinausbauGärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.
Weincharakteristik
Farbehelles strohgelb;
Duftintensiv und aromatisch im Bukett, würzig und nach Rosen duftend;
Geschmackausgewogen und kräftig im Mund, lang anhaltend im Abgang.
Alkohol14,0 % vol.
Restzucker4,1 g/l
Gesamtsäure5,1 g/l
Trinktemperatur10-12 °C
Lagerfähigkeit3-5 Jahre
RecyclinginformationenÜberprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde. Kapsel: C/ALU 90; Flaschenverschluss: Kork FOR 51; Flasche: Glas GL 71; Karton PAP 20; Karton 2 PAP 21;