| Jahrgang | 2025 |
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| Sorte | Vernatsch |
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| Appellation | Südtirol |
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| Meereshöhe | 260 - 500 m |
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| Boden | lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt |
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| Ertrag | 70 hl/ha |
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| Weinausbau | Maischegärung mit schonender Maischebewegung, bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; biologischer Säureabbau und Lagerung in großen Holzfässern für 6 Monate. |
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| Weincharakteristik |
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| Farbe | helles rubinrot; |
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| Duft | fruchtig und blumig mit charakteristischer Mandelnote; |
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| Geschmack | trocken, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure. |
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| Alkohol | 12,5 % vol. |
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| Restzucker | 1.0 g/l |
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| Gesamtsäure | 4,4 g/l |
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| Trinktemperatur | 13-15 °C |
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| Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
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| Recyclinginformationen | Überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde. Kapsel: C/ALU 90; Flaschenverschluss: Kork FOR 51; Flasche: Glas GL 71; Karton PAP 20; Karton 2 PAP 21; |
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