Annata | 2023 |
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Vitigno | Lagrein (vitigno autoctono dell’Alto Adige) |
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Zona di prod. | Alto Adige |
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Altitudine | 250 m |
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Terreno | terreno sabbioso d’origine porfido |
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Resa | 70 hl/ha |
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Vinificazione | vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inox; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in grandi botti di rovere per 6 mesi. |
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Carattere del vino |
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Colore | rosso-granata; |
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Profumo | di frutti di bosco (more, ribes nero), viole e prunelle alpine; |
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Sapore | strutturato, con tannini morbidi; persistente. |
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Gradazione alcolica | 13,5 % vol. |
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Residuo | 1,4 g/l |
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Acidità totale | 4,8 g/l |
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Temperatura di serv. | 18 °C |
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Conservabilità | 5-6 anni |
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Informazioni per lo smaltimento | Verifica le disposizioni del tuo comune. Capsula: C/ALU 90, Tappo: FOR 51 Sughero, Bottiglia: GL 71 Vetro, Cartone: PAP 20, Cartone 2: PAP 21 |
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