Annata2020
VitignoMüller Thurgau
Zona di prod.Alto Adige
Altitudine500 - 700 m
Terrenoterreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratifi cazioni di pietra dolomitica bianca.
Resa70 hl/ha
Vinificazionefermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi.
Carattere del vino
Coloregiallo chiaro;
Profumocaratteristico, intenso e leggermente aromatico con sentori di frutti tropicali;
Saporefresco ed elegante con persistenza aromatica.
Gradazione alcolica12,5 % vol.
Residuo1,7 g/l
Acidità totale6,0 g/l
Temperatura di serv.10-12 °C
Conservabilità3-4 anni