lagrein rosé - lagrein rosé dell’alto adige 2017 DOC
Annata2017
VitignoLagrein
Zona di prod.Alto Adige
Altitudine260 - 380 m
Terrenoterreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca.
Resa70 hl/ha
Vinificazionevinificazione tradizionale di vino rosato in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata.
Carattere del vino
Colorerosa-salmone;
Profumofresco e fruttato, sentori di frutta esotica;
Saporefresco con acidità ben integrata; adatto anche al consumo estivo con cibi freschi e leggeri.
Gradazione alcolica13,0 % vol.
Residuo1,5 g/l
Acidità totale5,7 g/l
Temperatura di serv.12-14 °C
Conservabilità2-3 anni