| Annata | 2023 |
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| Vitigno | Schiava |
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| Zona di prod. | Alto Adige |
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| Altitudine | 260 - 500 m |
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| Terreno | terreni argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca. |
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| Resa | 70 hl/ha |
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| Vinificazione | vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in botti grandi. |
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| Carattere del vino |
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| Colore | rosso-rubino; |
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| Profumo | sentori di frutta, fiori e particolarmente di mandorle; |
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| Sapore | armonico in bocca, adatto ad ogni occasione, piacevole e di facile beva. |
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| Gradazione alcolica | 13,0 % vol. |
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| Residuo | 0,7 g/l |
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| Acidità totale | 4,6 g/l |
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| Temperatura di serv. | 13-15 °C |
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| Conservabilità | 2-3 anni |
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| Informazioni per lo smaltimento | Verifica le disposizioni del tuo comune Capsula: C/ALU 90, Tappo: FOR 51 Sughero, Bottiglia: GL 71 Vetro, Cartone: PAP 20, Cartone 2: PAP 21; |
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