Annata2022
VitignoGewürztraminer
Zona di prod.Alto Adige
Altitudine530 m
Terrenoterreni calcarei ghiaiosi frammisti con pietra bianca dolomitica
Resa18,5 hl/ha
Vinificazione3 ore di macerazione, dopodiché pressatura delicata. Fermentazione e affinamento in barrique per 11 mesi.
Carattere del vino
Coloreda giallo – oro ad ambrato
Profumobouquet molto aromatico e speziato con profumi di miele, vaniglia, mela cotogna e bucce d´arancia candite.
Saporecorpo pieno e voluminoso, ottimo equilibrio tra zucchero residuo, acidità e alcol.
Gradazione alcolica11 % vol.
Residuo169.3 g/l
Acidità totale7,3 g/l
Temperatura di serv.10-12 °C
Conservabilità10-20 anni
Informazioni per lo smaltimentoVerifica le disposizioni del tuo comune. Capsula: TIN 42, Tappo: FOR 51 Sughero, Bottiglia: GL 71 Vetro, Cartone: PAP 20, Cartone 2: PAP 21;